20 de Marzo, Dia Mundial Sin Carne!!!

El Día Mundial sin Carne (Meat Out Day) se celebra todos los años el 20 de Marzo, fue propuesto por la FARM (Farm Animal Reform Movement). Esta fecha invita a probar los beneficios de una dieta sin carne y reflexionar acerca de lo que significa la carne para el deterioro de nuestra salud, la contaminación del planeta, el aumento del hambre en el mundo y la muerte de miles de millones de animales al año.

El “Día Mundial sin Carne” ha crecido de forma exponencial desde su primera celebración en el año 1985, y es la campaña más grande del mundo para educar a las personas sobre las bondades de una dieta basada en los vegetales, sin ingredientes de origen animal.

Actualmente, esta fecha se conmemora año a año en Estados Unidos, Canadá, India, Europa, América Latina, Oceanía y África. En América Latina, el Día Mundial Sin Carne se conmemora por iniciativa de la organización por los derechos de los animales, AnimaNaturalis.


-Porque el calentamiento global ,la contaminación del suelo ,de los ríos y mares están íntimamente relacionados con la industria de la carne...

-Porque muchas enfermedades podrían ser prevenidas...

-Porque millones de animales se salvarían...

-Porque la sociedad sería menos violenta y más comprensiva...

-Porque nadie debería nacer para ser sacrificado...

-Porque todos tenemos derecho a vivir...

-Porque no lo necesitamos...

-PORQUE TODAVÍA ESTAMOS A TIEMPO DE CAMBIAR...

Dieta Sin Carne, Ahorra Dinero

1.100 gr. contienen sólo 20 gr. de proteínas y más del 50% de su peso es agua. En comparación 100 gr. de queso o lentejas produce 25 gr. de proteínas y 100 gr. de poroto de soya da 34 gr. de proteínas. A pesar de esto la carne continúa siendo más cara.

2.La gran mayoría de personas de los países pobres, desconoce las cualidades de la proteína vegetal, si es que sabe que son las proteínas, esto hace que continúen bajo las ideas arcaicas que la única forma de alimentar bien un niño es dándole mucha carne, no importando el precio de ésta. Con este desconocimiento están desperdiciando grandes cantidades de dinero que le alcanzaría para comprar alimentos de muy buena calidad en cuanto a las proteínas que poseen y que por el mismo dinero que cuesta la carne, podrían comprar gran cantidad de otros alimentos que los nutre de mejor manera. En las siguientes tablas se comparan tres alimentos cárnicos en cuanto a precio y peso contra alimentos vegetales que dan muy buena cantidad de proteínas. Esta comparación fue hecha en varios supermercados de la ciudad de Antofagasta-Chile, que cabe destacar es la ciudad de Chile más cara, por tener que traer todos sus alimentos desde la zona sur del país.